Среднеранний семенной картофель «Инноватор»

Включен в Госреестр по Центральному (3) и Волго-Вятскому (4) регионам.

Срок созревания: Среднеранний

Назначение: Столовый сорт, для жарки во фритюре

Кожура: Желтая

Мякоть: Светло-желтая

Вкусовые качества и универсальность приготовления картофеля позволили сорту войти в десятку лучших мировых разновидностей культуры.

Среднеранний семенной картофель «Инноватор»

Инноватор – сорт высокоурожайного картофеля, который привлекает садоводов крепким иммунитетом к распространенным болезням и вредителям. Стоит рассмотреть основные характеристики культуры и правила ее выращивания.

История выведения

Выведением картофеля Инноватор занимались селекционеры из Голландии. Впервые в Россию кусты высокоурожайного растения привезли в 1997 году. После проведенных сортоиспытаний в 2005-м сорт зарегистрировали в Государственном реестре.

Семенной картофель сорт «Инноватор» — среднеранний, столового назначения, для жарки во фритюре.

Основные характеристики:

— Среднеранний, столового назначения, для жарки во фритюре.
— Растение от среднего до высокого, промежуточного типа, от прямостоячего до полупрямостоячего типа. Лист большой, открытый, светло-зеленый. Волнистость края средняя. Венчик большой, белый.
— Товарная урожайность — 155-329 ц/га, на 23-108 ц/га выше стандартов Луговской и Петербургский.
— Клубень удлиненно-овальный с мелкими глазками.
— Кожура шероховатая, желтая.
— Мякоть светло-желтая.
— Масса товарного клубня 83-147 г.
— Содержание крахмала 12,0-15,0%.
— Вкус удовлетворительный и хороший.
— Товарность 82-96%.
— Лежкость 95%.
— Устойчив к возбудителю рака картофеля и бледной картофельной нематоде. Восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным ВНИИ фитопатологии, умеренно восприимчив по ботве и клубням к возбудителю фитофтороза.

Описание сорта

Инноватор – картофель, выдающий стабильный урожай. Основные характеристики сорта:

кусты – полупрямостоячие и раскидистые;
стебли – мощные, растут быстро;
листья – крупные, светло-зеленого оттенка;
цветки – больших размеров, белого цвета.

Редко в процессе роста картофель формирует ягоды.

Характеристика внешнего вида куста и корнеплодов

Средняя высота куста Инноватора достигает 60-70 см при благоприятных условиях выращивания. Характеристики клубней:

форма – овальная или продолговатая;
кожура – светлая с небольшими глазками, желтого оттенка;
мякоть – светло-кремового цвета, мягкая.

В среднем в гнезде формируется до 11 крупных картофелин, пригодных для употребления в пищу.

Назначение и вкусовые качества клубней

Инноватор зарекомендовал себя среди садоводов как один из лучших сортов картофеля, который идеально подходит для приготовления вторых блюд и салатов. Клубни также используют в пищевой промышленности, изготавливая чипсы и порошки для пюре.

Средний показатель лежкости составляет 95%. Корнеплоды переносят любые механические повреждения за счет плотной кожуры, пригодны для дальней транспортировки.

В ассортименте представлены две репродукции семенного картофеля:

— мини-клубни (высшая категория семенного картофеля, это полностью оздоровленный семенной материал, с наивысшим потенциалом урожайности, предназначенный для дальнейшего размножения в полевых условиях);
— суперсуперэлита (репродукция картофеля, следующая за мини-клубнями, оздоровленный материал с высоким потенциалом урожайности);