Уникальный сорт голубики «Дюк»
Голубика Дюк (Duke) – прекрасный вариант для выращивания в условиях умеренного климата. Он включен в РФ в реестр промышленных сортов. Все это благодаря своим ценным свойствам: раннее созревание, зимостойкость, урожайность и уникальные вкусовые качества.
История выведения
Итак, голубика Дюк была выведена при скрещивании таких сортов, как Эрли Блю и Айвенго. Для получения такого сорта понадобилось несколько лет упорного труда селекционеров. А вот для включения в российский реестр промышленных сортов – почти полтора десятилетия.
Описание сорта
Безусловно, отличительная черта данного сорта — его отменный вкус. Он получается благодаря своеобразному росту. Как известно, кусты достигают высоту 1,7м. Несмотря на это, они ветвятся слабо, что позволяет ягодам наполняться соком и полезными веществами. Они хорошо прогреваются на солнце.
Кроме того, декоративность кустов позволяет использовать их в ландшафтном дизайне. Они прекрасно смотрятся на всем периоде вегетации.
Характерные особенности:
- — высокорослость, медленное появление побегов (нет необходимости в частой подрезке);
- — крупные ягоды, стабильность плодоношения;
- — самоплодность, морозостойкость (сорт не боится возвратных заморозков);
- — транспортабельность плодов и прекрасный вкус, высокая востребованность у покупателей.
Среди садоводов много приверженцев голубики Дюк. Это легко объяснимо ее устойчивостью к болезням и вредителям, холодному климату, быстрым созреванием ягод и их универсальным использованием. Уже ко второму году начинается плодоношение, но сбор в желаемых масштабах ожидается позже. Более того, при грамотном уходе плодоношение может продолжаться до 20 лет.
Характеристика плодов
Ягоды сорта Дюк — округлой формы, они достигают приличного диаметра и веса в 2 г. Прежде всего, в народе сорт называют Синий виноград, ведь он растет гроздями. Кожица плодов — темно-синяя, очень плотная и эластичная. Именно она придает сорту уникальную способность легко переносить транспортировку на значительные расстояния. Хранение не влияет на презентабельность и товарный вид, только усиливает сладость и аромат крупных ягод.
Вкусовые качества
Мякоть средней плотности, наполнена соком. Она обладает легкой, практически незаметной на фоне сладости, кислинкой. Это придает ей особенную пикантность. При употреблении оставляет выраженное, ощутимое и приятное послевкусие. Аромат сохраняется при термообработке – особенно удаются витаминные компоты и многокомпонентные заготовки, но можно и замораживать для выпечки, варить варенья и джемы, употреблять на десерт в первозданном виде. Отзывы говорят, что хранение только улучшает вкус, послевкусие приобретает фруктово-винный оттенок, приятная терпкость минимизируется.
Созревание и плодоношение
Урожай созревает постепенно, его собирают в несколько подходов. Итак, с одного взрослого куста выходит 6-8 кг ягод. Кроме того, в промышленном выращивании можно применять механические средства для сбора. Важно отметить, что сроки созревания могут отодвигаться из-за особенностей климата или отдельного сезона, но характер изменений не кардинальный.
Урожайность
Таким образом, урожайность зависит от возраста кустарника так же, как и вкусовые качества. Поэтому первые завязи удаляют для ускорения роста и вегетации. Между цветением и созреванием ягод проходит рекордно короткое время – полтора месяца, средний урожай – от 6 до 8 кг с куста. Он увеличивается, если рядом посажены опылители – сорта голубики с аналогичными сроками цветения.
Голубика Дюк получила распространение благодаря способности к длительному плодоношению – при надлежащем уходе может плодоносить до полувека. В качестве опылителей рекомендованы не менее популярные сорта Санрайз, Река или Патриот.